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Lunedì 15 Agosto 2022


Pranzo di Ferragosto


Antipasti


Affettato di Salame Nobile del Giarolo,


Lardo di Arnad con Crostino di Polenta Bramata


Sformatino ai Funghi Porcini su Crema di Rucola e Castelmagno fondente


Carpaccio di Fassone Piemontese con Zola, Sedano e Noci


Primi


Raviolini del Plin con Salsa allo Zafferano e scaglie di Montebore


Risotto "Carnaroli" con Gamberi, mantecato al Pesto di Basilico di Prà


Sorbetto al Limone


Secondo


Grigliata mista di Carne con Patate al Forno


Dolce


Pesche di Volpedo ripiene di Cioccolato e Amaretti


 


Acqua, Vino Rosso "Dolcetto" e Bianco "Cortese" - La Colombera


Caffè, Digestivo della Casa (Grappa e Lemoncino), Coperto.....


...€ 45,00 per Persona


PER INFO E PRENOTAZIONI 0131 806560


 
     
Chiuso Lunedì e Martedì.
RISTORANTE IL CASCINOTTO • Frazione Inselmina, Berzano di Tortona (AL) • Tel. 0131 806560 • Email: info@ilcascinotto.it • P.IVA: 01773570062