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I Menù delle Feste


Pranzo di Natale 2018


Antipasti


Affettato di Salame nostrano e Lardo alle Erbette con Crostino di Polenta Bramata


Fagottino di Crudo di Parma al tartufo Nero


Quiche Lorraine ai Funghi Porcini


Medaglione con Purea di Cannellini


Primi


Agnolotti Piemontesi con Sugo di Stufato


Paccheri Napoletani ripieni di Ricotta e Zucca


gratinati al Montebore


Sorbetto al Limone


Secondi


Tacchinella ripiena di Castagne con Mostarda


Arrosto di Vitello


Dolce


Panettone farcito con Semifreddo al Torrone


Acqua, vino rosso "Dolocetto" e bianco "Coretese" - La Colombera


Caffè e digestivo della Casa (Grappa e Lemoncino)


PER INFO: 0131 806560


 


Cenone di San Silvestro


Aperitivo di Benvenuto


Antipasti


Polpo tiepido con Patate


Cappesante gratinate


Affettato di Salame Nostrano e Lardo alle Erbette con Crostino di Polenta Bramata


Sformatino di Zucca con Castelmagno fondente


Primi


Timballo di Riso con Vellutata di Scampetti


Raviolini del Plin Carciofi e Bacon Croccante


Sorbetto al Limone


Secondo


Filetto di Branzino al sapore Meditterraneo


Dolce


Panettone Farcito con Semifreddo al Torrone


..... e per festeggiare il nuovo anno


.....Cotechino e Lenticchie


Acqua, vino rosso "Dolcetto" e bianco "Cortese" - La Colombera,


Brut "La Volpona" -La Colombera per il brindisi di Mezzanotte,


Caffè e Digestivo della Casa (Grappa e Lemoncino)


PER INFO 0131 806560


 


N.B. Si prega la Gentile Clientela di informare di eventuali allergie o intolleranze


 
     
Chiuso Martedì.
RISTORANTE IL CASCINOTTO • Frazione Inselmina, Berzano di Tortona (AL) • Tel. 0131 806560 • Email: info@ilcascinotto.it • P.IVA: 01773570062