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Il Menù della Settimana


Antipasti


Medaglione di Cotechino con Purea di Cannellini


Affettato di Salame Nobile del Giarolo, Salame di Cinghiale,


Prosciutto di Cervo e Lardo di Arnad con Crostino di Polenta Bramata


Sformatino di Funghi Porcini con Castelmagno fondente


Primo


Risotto Carnaroli con Carciofi e Pecorino Toscano


Secondo


Brasato al Barbera con Polenta


Dolce


Bonnet Piemontese


Acqua, Caffè e Digestivo della Casa (Grappa e Lemoncino)


€...35,00 per persona


Vini Esclusi


 


 


 
     
Chiuso Lunedì e Martedì.
RISTORANTE IL CASCINOTTO • Frazione Inselmina, Berzano di Tortona (AL) • Tel. 0131 806560 • Email: info@ilcascinotto.it • P.IVA: 01773570062